Alergijos maistui tyrimas

Maisto alergija kamuoja daugelį žmonių. Viena iš priežasčių, kodėl žmonės ignoruoja maisto alergija yra kai kurie alergijos simptomai, kurie galbūt žmonėms nesukelia įtarimo dėl galimos alergijos. Tai gali būti pilvo skausmas ar sutrikęs virškinimas. Tačiau turint šią alergiją žmogui gali grėsti rimtas pavojus. Gali įvykti net anafilaksinis šokas, kuris gali baigtis netgi mirtimi. Todėl yra atliekami maisto alergijos tyrimai.

Taip pat reikia skirti maisto netoleravimą ir maisto alergiją. Alergija maistui pasireiškia tada, kai imuninė sistema nenormaliai sureaguoja į maistą ir atsiranda būdingi tam tikri simptomai. Maisto netoleravimas taip pat yra nenormalus atsakas į maisto produktus, beje ir simptomai gali būti panašūs į alergijos. Maisto netoleravimas, yra labiau paplitęs reiškinys ir pažeidžia keletą skirtingų organų, kurie skiriasi nuo maisto alergijos.

Vaikam alergiškas maistas dažniausiai yra karvės pienas, vištų kiaušiniai, žemės ar kitų rūšių riešutai, sojų pupelės ir kviečiai. Suaugusiųjų organizmas labiau reaguoja į žemės riešutus, medžio riešutus, žuvį, vėžiagyvius (krevetės, krabai, omarai), moliuskus, tam tikrus vaisius ir daržoves.

Alergijos simptomai paprastai apsireiškia po valgio. Tai gali būti paraudusi oda, odos niežulys ir bėrimas, sutinsta lūpos, gerklė, pasunkėja kvėpavimas, atsiranda kosulys, vėmimas, viduriavimas. Kai kurie žmonės simptomus gali pernešti labai lengvai arba atvirkščiai labai sunkiai. Tai priklauso nuo žmogaus polinkio į alergiją ir imuninė sistemos stiprumą. Todėl patartina atlikti maisto alergijos tyrimus, kad sužinoti kam žmogus yra alergiškas.

Vienas iš tyrimų yra suleisti po oda atitinkamai paruoštų alergenų. Ir dažnai jų suleidžiama keletą vienu kartu. Taip pat gali būti atliekamas kraujo tyrimas ir stebima, kaip svetimkūniai reaguoja su baltymais. Dar vienas būdas yra dietos laikymasis. Tai yra maisto ribojimas. Arba žmogus valgo visą savaitę vienodą maistą, kad suvoktų turi jis polinkį į alergiją šiems maisto produktams ar ne.

Pagalba sergant alergija

Alergijos gydymo priemonės

Sezoninė alergija paprastai prasideda ankstyvą pavasarį. Ją gali sukelti medžių, krūmų, gėlių žiedadulkės. Taip žmogui išvystant lėtinį kosulį, slogą, nuovargį, galvos ar gerklės skausmą bei ašarojančias akis. Daugelis vaistų gali padėti palengvinti šiuos simptomus, deja daugelis gali sukelti ir nemalonius šalutinius poveikius. Pakeisti savo mitybos įpročius yra viena iš geriausių priemonių norint padėti sau sumažinti alergijos simptomus ir jos poveikį. ...

Skaityti toliau